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Revista Agropecuaria y Forestal APF
1(1): 9-14. 2012
Eficiencia agronómica de fuentes de fertilizantes
marcados con
15
N en el cultivo de arroz (
Oryza
sativa
)
1
Freddy S. Contreras
2*
,
Fernanda L. Mendes
3
,
Rafael Otto
4
,
Gean C.S. Matias
5
,
Pablo
J. Ghiberto
6
y Paulo C. O. Trivelin
7
Las plantas de arroz tienen la capacidad de absorber nitrógeno en forma de amonio, nitrato y amida (urea).
Sin embargo, cuando el nitrógeno se aplica en forma amoniacal, se produce la absorción y la incorporación
directa de amoníaco-N en las formas orgánicas en la planta (cadenas cortas de aminoácidos y enzimas).
El uso eficiente de N es importante para aumentar la producción de cultivos anuales como el arroz, pero
los fertilizantes nitrogenados pueden contaminar el medio ambiente si no se utilizan en la dosis adecuada
y se aplican correctamente. El experimento se basó en el principio de dilución isotópica, y se llevó a cabo
en un invernadero en el Centro de Energía Nuclear en Agricultura (CENA / USP) de Brasil, en el 2006. Los
tratamientos correspondieron a las fuentes de nitrógeno: (1) CO(
15
NH
2
)
2
, (2) (
15
NH
4
)
2
SO
4
y (3) K
15
NO
3
en
una dosis de 100 mg kg
-1
de N del suelo (Entisoles) que tenía baja fertilidad, alta acidez y alta saturación de
aluminio. El principal objetivo fue evaluar la eficiencia de las fuentes de nitrógeno y comprobar la cantidad
de N proveniente de diferentes fuentes de fertilizante en el cultivo de arroz. Los resultados indican que el
número de hijos por planta, evaluado 30 días después de la siembra, fue superior con urea en comparación
con las demás fuentes de N. La aplicación en forma de (
15
NH
4
)
2
SO
4
reporta un 80.32 % de N en la parte
aérea en relación a la planta entera, lo que representa un incremento del 9.65 % y 10.27 % en relación con
la forma de amida y nitrato, respectivamente. El nitrógeno proveniente de los fertilizantes (Nppf) en la parte
aérea de la planta de arroz, fue superior cuando se utilizó el (
15
NH
4
)
2
SO
4
y no difirió de la aplicación del
K
15
NO
3
.
El (
15
NH
4
)
2
SO
4
presentó mayor eficiencia de utilización de N (EUN) que la aplicación de K
15
NO
3
.
Es
decir, aumentó la cantidad de masa seca con la misma cantidad de nitrógeno. La eficiencia de utilización de
nitrógeno en el cultivo de arroz, según las fuentes de N, fue en el orden: amoniacal> amídica > nítrica.
Palabras claves
:
Isótopo,
15
N, Nppf, arroz
Introducción
En Brasil, la producción de arroz de secano se
realiza principalmente en la región de sabana,
donde los suelos tienen una fertilidad baja (EM-
BRAPA 2003, Fageria 1998), con predominancia
de Oxisoles y un bajo contenido de materia orgá-
nica, en el rango de 15-25 g kg
-1
.
El N es el cuarto elemento más abundante en la
planta, después de carbono (C), hidrógeno (H)
y oxígeno (O). En los suelos de sabana, uno de
los aspectos más importantes para la producción
de cultivos es el manejo de la fertilidad, en parti-
cular el N. Este puede ser absorbido por la plan-
ta en varias formas: nitrato (NO
3
-
),
amonio (NH
4
+
)
y compuestos con bajo peso molecular (Souza
1
Aceptado para publicación el 1/09/2011
2
Investigador Titular del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales;
3,4,5,6
Estudiantes de Doctorado Uni-
versidad de São Paulo;
7
Director del Laboratorio Isotópico del Centro de Energía Nuclear para la Agricultura.
*
Autor responsable:
y Fernandes 2006, Furlani 2004, Nasholm
et al
.
1998).
Alfaia (1997) estudió en gramínea el des-
tino de dos fuentes de fertilizante nitrogenado,
utilizando sulfato de amonio (
15
NH
4
)
2
SO
4
y urea
CO(
15
NH
2
)
2
marcada con
15
N. Este autor reportó
que la urea (60-70 %) fue más eficiente que el
sulfato de amonio (44-49 %).
El N es un componente de los aminoácidos, nu-
cleótidos y coenzimas. Consecuentemente, hay
cierta relación entre el contenido de N y el cre-
cimiento de las plantas. Uno de los principales
síntomas de deficiencia de nitrógeno es amari-
llamiento o clorosis de las hojas, inicialmente en
las más viejas y en forma progresiva a las más