Efecto del número de tallos/planta sobre los rendimientos y la calidad del tomate de mesa en ambiente protegido, Constanza, Republica Dominicana

Efecto del número de tallos/planta sobre los rendimientos y la calidad del tomate de mesa en ambiente protegido

Resumen

La superficie bajo ambiente protegido ha incrementado, con tomate como cultivo principal. Falta adecuar su producción conducida con diferentes tallos/planta. La investigación se realizó entre mayo-octubre, 2019. Objetivo, evaluar efecto de cantidad de tallos/planta sobre rendimiento y calidad del tomate. El diseño, completo al azar, arreglo factorial (4 variedades y 1, 2, 3 y 4 tallos/planta), cuatro repeticiones, análisis de varianza y comparación (Tukey 0.05), InfoStat (2018). Variables: frutos/planta (FP), peso/fruto (PF), Rendimiento (R), diámetro (DF) y longitud (LF), y grado brix (^oB). Resultados sin interacción (p =0.6651), para FP y PF y sí para variedades y tallos/planta (p <0.0001, respectivamente). Mayor FP, para Belfast (12.44) y menor e iguales con Tremendity y Anairis (10.56 y 10,94, respectivamente). Mayor FP (12.06), 4 tallos/planta, menor (9.50), con 1 tallo. Mayor PF (396.00 g) Tremendity, menor (318.94 g) Anairis. Mayor PF (382.63 g), 4 tallos/planta, menor (336.31 g), con 1 tallo. Efecto variedad * tallo/planta (p =0.0146), mayor R (10 kg/m²) Bermello y Belfast (4 tallos/planta), menor R (6 kg/m²) Tremendity (1 tallo/planta). Sin diferencias en interacción, ni variedades, y p <0.0001 de tallos/planta para calidad. Mayor DF (7.59 cm), 1 tallo/planta, menor (6.68), con 4 tallos. LF p <0.0001 para tallos/planta, mayor (6.13 cm), 1 tallo/planta y menor (5.51), 4 tallos. ^oB, interacción (p =0.2121), variedades (p =0.3358) y tallos/planta (p =0.3807). Al concluir, se determinó que conducir el cultivo con podas de formación, Belfast y Bermello fueron de mayor R, 4 tallos/planta. Anairis y Bermello, 1 tallo/planta, fueron de mayor tamaño.