Impacto de la implementación del Enfoque Justo a Tiempo en la producción de semillas de arroz, caso: IDIAF, en Bonao*

Resumen

La mayoría de los consumidores demandan cada día mayor calidad, seguridad y servicio en todos los productos del mercado y tienden a consumir aquellos que les brinden estas características. Esto ha llevado a las empresas a enfocarse en estos planteamientos a la hora de elaborar y ofrecer sus productos, de manera que se asegure la satisfacción de sus clientes y estos se sientan seguros al consumir sus productos. El objetivo de este estudio fue evaluar el impacto de la aplicación del enfoque Justo a Tiempo en el IDIAF. Esta investigación es de tipo descriptivo y se realizó en la Estación Experimental Arrocera de Juma del IDIAF en la provincia Monseñor Nouel, República Dominicana, utilizando los métodos deductivo, analítico e histórico, así como las técnicas de recopilación y análisis documental, observación, entrevista y análisis secundario, que permitieron recolectar las informaciones necesarias para realizar esta investigación. Los resultados indican que después de aplicado el enfoque Justo a Tiempo, la producción de semilla genética se incrementó en 166.92%. El arroz de mercado en semilla genética se redujo considerablemente. El arroz de mercado en semilla básica se redujo en un 34.12%. La producción de semilla básica de arroz se incrementó en 200%. Los ingresos percibidos por venta de semilla básica de arroz ascendieron a 35, 960,000 pesos. La implementación del enfoque Justo a Tiempo, contribuyó en el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) a incrementar la productividad y la calidad de la semilla genética y básica de arroz, disminuyendo los inventarios innecesarios.