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Revista APF 3(2) 2014
El contenido de clorofila se determinó con el clorofilóme-
tro SPAD 502, en el centro de la penúltima hoja, siendo
seleccionadas 10 plantas por unidad experimental.
Para determinar la variable fertilidad de la panícula, co-
rrespondiente al número de granos buenos y vanos por
panícula, se cosecharon 15 panículas al azar por unidad
experimental, separando los granos vanos y llenos.
Resultados y discusión
Al establecer reducción del fertilizantes mineral en com-
binación con el uso de gallinaza se determinó que el
mayor rendimiento en grano paddy fue de 4,852.5 kg
ha
-1
,
que se obtuvo cuando se utilizó 5,000 kg ha
-1
de
gallinaza sin aplicación de fertilizante mineral, seguido
por la aplicación de gallinaza conjuntamente con la re-
ducción del fertilizante mineral en 50% con rendimiento
promedio de 4,582.5 kg ha
-1
,
Figura1.
La aplicación sola de gallinaza y la aplicación conjun-
ta con la reducción del 50% del fertilizante mineral no
fueron estadísticamente diferentes de la aplicación de
gallinaza combinada con el 25% del fertilizante mineral
(
reducción del fertilizante mineral en 75%).
En la comparación de medias (prueba t) los tratamientos
a los que fueron aplicado fertilizantes orgánico y mineral
(
T2, T3, T4, T5, T6 y T7) superaron significativamente
al testigo absoluto que rindió 3,635.5 kg ha
-1
,
este valor
representa el aporte del suelo sin considerar la aplica-
ción de fertilizante ni de gallinaza. Varios autores han
indicado la importancia de la fertilización mineral u or-
gánica en el cultivo de arroz, Buresh y De Datta (1991),
Ladha
et al
. (2000)
y Moran
et al.
(2005).
Dentro de los
tratamientos en que se utilizó fertilizantes (orgánico y/o
mineral) el rendimiento más bajo correspondió a la com-
binación de gallinaza con el 100% de la fertilización (T7)
con un rendimiento promedio de 4,161 kg ha
-1
.
No se re-
comienda utilizar la combinación de ambos fertilizantes
en la localidad de Juma y con la variedad ‘Juma 67’. Las
dosis de gallinaza más elevadas no pudieron igualar en
rendimiento al tratamiento mineral.
El efecto de la aplicación de gallinaza y la reducción del
fertilizante mineral en relación a los componentes que
determinan la fertilidad de la espiguilla son presentados
en la Tabla 2. Se destaca que la aplicación de gallinaza
y fertilizante mineral no afecto estadísticamente la can-
tidad de granos de calidad por panícula en la variedad
‘
Juma 67’, sin embargo investigaciones anteriores indi-
can que con la ausencia de fertilización mineral y orgá-
nica los componentes de los rendimientos son afecta-
dos, Peters y Calvert (1982). La aplicación nitrogenada
aumenta el porcentaje de espiguillas llenas, la cantidad
promedio por panícula fue de 70.3 granos de calidad
para el experimento.
La cantidad de granos vanos, total de granos y fertilidad
de la panícula presentaron efectos significativos por la
aplicación de gallinaza y fertilizante mineral.
Figura1. Rendimiento en grano paddy (kg ha
-1
)
en función a la aplicación de fertilizantes orgánicos y reducción de la
aplicación de la fertilización mineral en el cultivo de arroz (
Oryza sativa
L). 0G= no aplicación de gallinaza; G= aplicación de
gallinaza. (*) Letras iguales entre columna no difieren estadísticamente.
