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Revista APF 4(1) 2015
6. Congelación.
Mediante vapor de nitrógeno líquido (NL2) a una tempe-
ratura de congelación de -120°C (Figura 7), las pajuelas
se sumergen en el nitrógeno líquido para alcanzar una
temperatura definitiva de -196°C. Este proceso tarda
entre 10 y 30 minutos.
7. Criopreservación.
En termos de NL2 a -196°C por
tiempo indefinido.
Resultados y discusión
Se presenta la evaluación de la motilidad pos-descon-
gelamiento de muestras procesadas de toros y capri-
nos, Tabla 2, preservadas en termos de NL2 en dos po-
siciones diferentes: a) inferior, sumergidas en NL2 y b)
superior, por encima del nivel de NL2.
La raza Sahiwal, presenta los valores de motilidad me-
dia más estables con coeficiente de variación de 7.4%
y 8.3%, según la posición inferior y superior, respectiva-
mente. No obstante, los mayores valores de motilidad
se observaron en pajuelas descongeladas de toros Gyr
(70 % en pajuelas suspendidas sobre el nivel de NL2).
El semen de ovinos y caprinos debe crio preservarse
sumergido (posición inferior) en el NL2 para garantizar
su viabilidad
ConclusiONES
La estandarización de la metodología de procesamiento
y crio preservación de semen se encuentra en su fase
final, motivo por el cual el CPA dispone actualmente de
pajuelas de semen de bovinos y caprinos de razas tro-
picales.
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos la colaboración del doctor Enrique Do-
mínguez, especialista en reproducción animal del Cen-
tral Romana Corporation, Ltd, por su colaboración en
la implementación de las actividades de colecta y pro-
cesamiento de semen bovino. Así mismo, expresamos
agradecimiento a los representantes del Coniaf, Cona-
leche y Feda, por su aporte en la constitución del Cebi-
re-Idiaf.
LITERATURA CITADA
Guerra, R.; Solis, A.; Sandoya, G.; de Armas R. 2012. Evaluación de
tres protocolos de criopreservación de embriones bovinos obtenidos
in vivo
e
in vitro
. REDVET - Revista electrónica de Veterinaria. 13
(10):16.
INTA (Instituto Nacional de Tecnologia Agroalimentaria, AR). 2004.
Jornadas de inseminación artificial con semen fresco en ovinos. Co-
municación Técnica Producción Animal 443. 14p.
Souza, A. 2013. Uso de semen sexado en explotaciones de ganado
lechero y de carne. Dairy Advisor at University of California. CEVA
SA – Brasil. Revisado el 20 de mayo 2014. Disponible en:
engormix.com/MA-ganaderia-carne/articulos/uso-semen-sexado-ex-
plotaciones-t5278/p0.htm.
Figura 7. Congelador de pajuelas
Tabla 2. Motilidad media pos-descongelamiento según la posición de criopreservación en NL2
RAZA
POSICION
MOTILIDAD MEDIA
CV
Gyr
I
57.5±17.67
30.7
Gyr
S
70±0.0
0
Guzerat
I
20.7±8.86
42.8
Guzerat
S
30
ND
Sahiwal
I
47.5±3.53
7.4
Sahiwal
S
42.5±3.53
8.3
Cap. Saanen
I
50±14.1
28.3
Ref.: I = posición inferior; S = posición superior; CV= coeficiente de variación
