13_16_APF_V04_N02_2015 - page 1

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Revista APF 4(2) 2015
Revista APF
4(2): 13-16. 2015
Aprovechamiento de nitrógeno mineral (
15
N-urea) y eficiencia del
fraccionamiento del fertilizante en el cultivo de arroz
Freddy Contreras
1
, Bernardo Viña
1
, Karuppan Sakadevan
2
y Takashi Muraoka
3
1
Investigadores del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuaria y Forestales (Idiaf)
2
Coordinador del proyecto RLA 5052 del AIEA, Viena
3
Asesor del proyecto RLA 5052 del AIEA y profesor del Centro de Energía Nuclear en la Agricultura de la Universidad de Sao Paulo, Brasil
Abstract
In the Dominican Republic rice is the crop with the
highest social and economic impact with more than
30,000 producers involved, creating employment for
more than 250,000 people. The high cost of production
represents one of the main constraints to sustainable
rice production in the Dominican Republic. The irrational
use of fertilizers accounts for over 25% of the total cost
rice production. The objective was to determine the
fertilizer nitrogen utilization efficiency of rice crop under
split application at three stages using nitrogen
-15
(
15
N)
isotopic techniques. The field experiment was conducted
at Juma, Bonao, Dominican Republic. Rice variety
‘Juma 67’ was used in the first stage of study carried
out in 2012.
15
N labeled urea with 3% atom excess was
used in the first two applications and 5% atom excess
in the third application. Nitrogen rates used were 0, 80,
120, 140 and 160 kg N ha
-1
. The results indicate that the
highest height of plant corresponded with the application
of 140 kg N ha
-1
. The grain productivity increased with
increasing nitrogen rate. The yield data adjusted to
linear model Y = 3044.49 + 23.71N. The first application
of fertilizer had the lowest percentage of nitrogen in
plant derived from fertilizer (NPPF) 12.53%, the same
behavior on the nitrogen use efficiency with 9.85%.
Keywords: sotope technique, labeled nitrogen, organic soils,
nitrogen rates.
Resumen
El arroz es el cultivo de mayor importancia social y
económicoen laRepúblicaDominicana, involucra30,494
productores y genera más de 250 mil empleos. El alto
costo de producción representa una de las principales
limitantes para la sostenibilidad de la producción de
arroz en República Dominicana. El uso irracional de los
fertilizantes representa más del 25% del costo total. El
objetivo fue determinar la eficiencia del fraccionamiento
de los fertilizantes y el aprovechamiento del nitrógeno
mineral, usando técnica isotópica. El experimento
de campo fue realizado en Juma, Bonao, República
Dominicana. Se utilizó la variedad de arroz ‘Juma 67’, en
la primera etapa del 2012. Las dos primeras aplicaciones
de N con urea marcada fue al 3 % de
15
N y la última
aplicación fue utilizando urea al 5% de
15
N. Las dosis de
nitrógeno utilizadas correspondieron a 0, 80, 120, 140 y
160 kg de N ha
-1
. Los resultados indican que la mayor
altura de la planta correspondió con la aplicación de
140 kg N ha
-1
. La productividad se mantuvo en aumento
en relación al aumento de nitrógeno al suelo, los datos
de la producción de granos se ajustaron al modelo
linear Y=3044.49 + 23.71N. La primera aplicación de
fertilizantes presentó el menor porcentaje de nitrógeno
en la planta proveniente del fertilizante (Nppf) 12.53%,
igual comportamiento presentó el aprovechamiento del
nitrógeno con 9.85%.
Palabras clave: isotópico, nitrógeno marcado,
15
N, suelos
orgánicos
Introducción
El arroz es el principal alimento en la dieta de los do-
minicanos, aporta más del 25% de la ingesta diaria de
caloría y 12% de la proteína para cerca del 60% de los
hogares del país, con un consumo anual per cápita de
50-55 kg (SEA 2005). En el período 2000-2008 el área
nacional dedicada a la producción de arroz osciló entre
120 y 140 mil ha por año. En los últimos años se ha
observado un aumento importante del área de siembra,
llegando hasta 156,000 ha en el año 2010 (MA 2010).
La mayoría de los productores tienen menos de cuatro
hectáreas (MA 2009) y más de 500 mil personas depen-
den de las actividades de producción, procesamiento
y comercialización de este cereal. Su cultivo involucra
30,494 productores y genera más de 250 mil empleos.
El costo de producción es una de las limitantes para
la competitividad del arroz dominicano. Según Fomento
Arrocero (2010), el fertilizante es responsable de más
de 25 por ciento del costo de producción. Esto repre-
sentó, una inversión de más de 3,400 millones de pe-
sos. La mayoría de los fertilizantes que se utilizan tienen
materia prima importada, fluctuando sus precios según
el costo de la prima del dólar.
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